8月29日至9月2日，后勤保障部以强化安全素养，提升服务水平为主题对朝阳、昌平、海淀三个校区食堂350名员工开展安全生产与职业道德培训。
培训内容突出高校餐饮服务师生、助力教育教学的重要使命及其鲜明的公益属性。要求食堂员工时刻以师生需求为导向，提供稳定、可靠的餐饮服务。在食品安全方面，围绕食材采购、储存、加工、洗消到售卖的全流程规范，重点普及“五四制”的食品安全工作机制。消防安全方面，重点围绕食堂常见火灾隐患以及预防措施进行培训。职业素养方面，强调员工基本行为准则和文明服务用语，要求员工着装整洁、言行得体、热情耐心、服务周到。
今后，后勤保障部将持续定期开展食堂员工培训，不断强化员工的专业素养与服务意识，为全校师生筑牢校园饮食安全防线，助力学校事业高质量发展。